Effect of roasting on acidic characteristics of cocoa beans
Selamat Jinap, Paul S Dimick
Volume 54, Issue 2, pages 317–321, 1991
- DOI:
http://dx.doi.org/10.1002/jsfa.2740540220
+++Journal of the Science of Food and Agriculture
+++Journal of the Science of Food and Agriculture
Помогите пожалуйста со статьей!
Effect of roasting on acidic characteristics of cocoa beans
Selamat Jinap, Paul S Dimick
Volume 54, Issue 2, pages 317–321, 1991
Effect of roasting on acidic characteristics of cocoa beans
Selamat Jinap, Paul S Dimick
Volume 54, Issue 2, pages 317–321, 1991
Последний раз редактировалось Evheniya Пн янв 10, 2011 6:59 pm, всего редактировалось 1 раз.
Re: Journal of the Science of Food and Agriculture
У вас нет необходимых прав для просмотра вложений в этом сообщении.