+++Статья из Journal of the American Oil Chemists' Society

[Olga I]

Добрый день!
Помогите, пожалуйста, найти статью
"Unveiling the physical properties predictive of oil binding capacity in an interesterified palm-based fat" M. A. Marsh, B. Bean, F. Maleky and S. Martini, JAOCS, J. Am. Oil Chem. Soc., , DOI:10.1002/aocs.12830.
https://aocs.onlinelibrary.wiley.com/do ... archer_app

DOI:

http://dx.doi.org/10.1002/aocs.12830

Заранее благодарю
Ольга

[FIN1]

[Olga I]

И снова большое Вам спасибо, дорогой FIN1!