Это дипептиды.
Составленные из соответствующих аминокислот. То есть валина + лейцина и глицина + метионина. Что на С-конце, что на N-конце не помню, если это вообще по таким названиям однозначно можно определить, но на ответ это не повлияет.
Ок. Есть аминокислоты (их формулы найти легко, если не помните). Они могут образовывать дипептиды, отщепляя воду и образуя пептидную связь. Что такое пептидная связь - тоже легко найти.
Так вот в вашей задаче имеются в виду два таких дипептида, каждый из которых образован парой аминокислот.