Взаимодействие коллагенов с водой

Стас · Сообщение **Стас** » Вт окт 09, 2007 12:19 pm

Доброе время суток.
Помогите найти статьи, в которых обсуждается взаимодействие коллагенов с водой. По возможности адаптированные для физиков

Спасибо.

rombach · Сообщение **rombach** » Вт окт 09, 2007 12:41 pm

Посмотрите здесь. Если что-нибудь найдете, попробуйте сформулировать запрос поконкретнее. Мне что-то трудно сообразить, что значит

Стас писал(а):статьи, в которых обсуждается взаимодействие коллагенов с водой, адаптированные для физиков.

Стас · Сообщение **Стас** » Вт окт 09, 2007 2:46 pm

rombach писал(а): попробуйте сформулировать запрос поконкретнее.

Попытаюсь: для исследования коллагенов(в структуру которых входит связанная вода) методом ЯМР спектроскопии мне нужно знать их гидратную структуру.
Нашел только одну статью в журнале структурной химии.

Schlenk · Сообщение **Schlenk** » Ср окт 10, 2007 4:20 am

идем на http://www.rcsb.org/pdb/home/home.do

вбиваем в поиск collagen, получаем список структур по теме.

структуры, которые мне кажутся полезными на первый взгляд:

1vq6
1v4f
1cag

ссылка

Okuyama, K., Hongo, C., Fukushima, R., Wu, G., Narita, H., Noguchi, K., Tanaka, Y., Nishino, N. Crystal structures of collagen model peptides with Pro-Hyp-Gly repeating sequence at 1.26 A resolution: implications for proline ring puckering Biopolymers v76 pp. 367-377, 2004

смотрим на структуру и видим упорядоченные молекулы воды на внешней стороне тройной спирали